في طنجرة على النار نضع الحليب،والجيلاتين إلى أن يغلى،من تم نزيحه على النار ليدفى.
نضف القليل من الحليب الدافئ إلى البندق مع التحريك المستمر.
في زبدية أخرى نقوم بخلط صفار البيض مع الحليب.
نضيف خليك البيض إلى خليط البندق،وخليط الكريمة المسبقة التحضير.
في قوالب للكيك نقوم برص الكيك في القاعدة ،ثم الجوانبـثم نضيف إليه الكريم مارون،ثم قطع من الفستق والبندق،ثم طبقة من الكيك نسقيها بالشيرة،ثم نغطيها بطبقة من كريمة الشكولاطة.ومن تم ندخلها للثلاجة إلى أن تبرد نقوم بمسح وجهها بالجلاتين ،ونرص فوقها قطعا من المكسرات والشكولاطة.
الْـــعُـــــمْـــــــــر
Subject: كيكة بالمكسرات بكريمة المارون بالصور 
Mon 20 Jun 2011, 12:48 pm
