أ / قطعي صدور الدجـآج الى قطع كبيره ثم اضيفي ( 1 ) واخلطيه جيدا ً مع الدجاج .. واتركيه المدة 20 دقيقه .. ب / حمي المقلاة ثم اضيفي 2 ملعقة اكل زيت , اقلي الدجاج على الجهتيـن ..الى أن يصبح لونه ذهبــي .. ضعي الدجاج على جانب المقلاة ثم اضيفي 1 ملعقة اكل زيت واقلي البصل .. اضيفي ( 2 ) الى البصل ثم اتركيه حتى يغلي بعد ذلك اخلطيه مع الدجاج .. وحركيه بسرعه ثم ضعيه في طبق التقديم ..
الْـــعُـــــمْـــــــــر
Subject: الدجـآج بالكـآتشب .. 
Mon 20 Jun 2011, 2:06 pm
, *
